قصد دارم در این روزها به همه ایرادات و یا بهتر بگویم به همه بهانه هایی که در خصوص نگهداری ماهی قرمز بیان می شود پاسخ گویم. پیش از این در مطالبی پاسخی برای برخی از بهانه ها یافته ام . از جمله این مطالب به موارد زیر می توان اشاره کرد:

چینی ها گذاشتن ماهی قرمز در سفره هفت سین را رسمی ایرانی می دانند

ماهی قرمز منافاتی با آئین های نوروزی ندارد و باعث تحرک و جذابیت هفت سین شده

امسال هم سفره هفت سین با ماهی کامل می شود

مراقب دلسوزیهای مشکوک برای حذف ماهی قرمز و سبزه از سفره هفت سین باشیم

انجمن حمایت از حیوانات اصفهان : نگهداری از ماهی رزمجو جایگزین مناسبی برای ماهی قرمز

یک کارشناس شیلات : نگهداری از ماهی رزمجو (فایتر) مزیت های فراوانی نسبت به ماهی قرمز دارد

انجمن حمایت از حیوانات اصفهان باید در سفره هفت سین بماند

یکی از ایرادات دیگری که در خصوص نگهداری ماهی قرمز از سوی برخی از افراد و گروهها مطرح می شود موضوع تلفات و مرگ و میر ماهی قرمز است. مراحل زندگی ماهی قرمز به سه بخش تولید ، توزیع و حضور در منازل تقسیم کنیم و متاسفانه بخش عظیمی از تلفات در دو بخش ابتدایی یعنی تولید و توزیع قرار دارد. برای کسب آگاهی بیشتر در خصوص وضعیت تولید، گفتگوهای جداگانه ای با دو نفر از تولید کنندگان و توزیع کنندگان بزرگ ماهی قرمز در استان اصفهان داشتم ( حتماً می دانید استان اصفهان بزرگترین تولید کننده ماهی زینتی در ایران است ) که حاوی نکات جالبی بود. نکات حاصل از این دو گفتگوی کوتاه در ادامه آمده است :

تبلیغات دروغین تاثیر بلند مدتی بر فروش نداشته

تولید کنندگان ماهی قرمز معتقد بودند که تنها در نخستین سالی که بحث بیماری زا بودن ماهی قرمز مطرح شد فروش ماهی اندکی کاهش داشت ولی در سه سال گذشته به روند قبلی برگشته .

توضیحات نگارنده : همانطور که می دانیم موضوع بیماری زا بودن ماهی قرمز با آن کیفیت و کمیتی که در برخی رسانه ها مطرح شد بطور کلی دروغ بود و برگشتن فروش ماهی به روال گذشته نشان از آگاهی مردم از واقعیت ها دارد . در این میان تنها ره آورد آن دروغ ، بی اعتمادی عمومی نسبت به دوستداران محیط زیست و حامیان حیوانات بوده است.

بیماری خاصی در بین تولیدکنندگان مشاهده نشده

تولید کنندگان معتقد بودند بیماری خاصی که ناشی از ماهی قرمز باشد  در آنها مشاهده نشده است.

تلفات در مراحل تولید و توزیع شدیداً کاهش داشته

هر دو تولید کننده معتقد بودند که تلفات در مراحل تولید و عرضه به طرز محسوسی کاهش داشته حتی یکی از تولید کنندگان معتقد بود کاهش تلفات چیزی در حدود 50% است . تولید کنندگان افزایش تجربه ، افزایش امکانات و افزایش آگاهی از طریق کمک کارشناسان شیلات در مبارزه با بیماری ها را در کاهش چشمگیر تلفات موثر می دانستند.

خشکسالی بر تولید و قیمت ماهی تاثیر داشته

در سالهای گذشته تنها گزینه تاثیر گذار بر کاهش تولید ، خشکسالی بوده است . خشکسالی و تولید کمتر ماهی قرمز بر افزایش قیمت موثر بوده است.

توضیحات نگارنده : شاید این پرسش مطرح شود که چگونه فروش ماهی کاهش نداشته ولی تولید کاهش داشته؟ در پاسخ باید گفت همواره تولید بیش از فروش بوده است و در کاهش تولید به معنی کاهش میزان مازاد بر فروش بوده است . البته پر بی راه نیست اگر بگوئیم کاهش تولید تعمدی بوده است ، زیرا این مساله باعث افزایش قیمت تا دو برابر شده است و با این حساب می توان گفت شاید تولیدکنندگان سود بیشتری عایدشان شده است .

ضمن اینکه کاهش تولید ، بر افزایش راندمان و کاهش تلفات تاثیر مستقیمی داشته و دارد.

عرضه ماهی  رزمجو (فایتر) نسبت به سال گذشته 100% افزایش داشته

تولید کنندگان معتقد بودند در آستانه نوروز عرضه ماهی رزمجو نسبت به مدت مشابه در سال گذشته 100% افزایش داشته است . تولید کنندگان این مساله را ناشی از زیبایی بیشتر ماهی رزمجو و آسانتر بودن شرایط نگهداری آن می دانستند.

توضیحات نگارنده : پس از آنکه سال گذشته انجمن حمایت از حیوانات اصفهان ، نگهداری از ماهی رزمجو را به عنوان جایگزین مناسبی برای افرادی که توانایی نگهداری از ماهی قرمز ندارند، پیشنهاد داد ، دو برابر شدن استقبال از ماهی رزمجو نشان از آن دارد که روشهای آموزشی و برخورد علمی با چنین موضوعاتی بسیار تاثیرگذار تر از شایعه سازی و دروغگویی است .

این گفتگوهای کوتاه نشان از آن دارد که تنها راه کمک به ماهی قرمز ، آموزش ، آموزش و آموزش است و این آموزش ها باید در سطح تولید کنندگان ، توزیع کنندگان و نهایتاً مردم عادی به شکل گسترده و فراگیر انجام شود. حذف ماهی قرمز به هیچ شکلی امکان پذیر نیست و عده اندکی از مردم تنها یک سال از ترس جانشان از ماهی قرمز دوری کردند ولی پس از یک سال و آگاه شدن از دروغ ها همچنان مانند همیشه از ماهی قرمز برای کامل شدن هفت سین شان استفاده می کنند.

پی نوشت : شماره تماس افراد ذکر شده موجود است و در صورت تمایل و برای تولید خبرهای بیشتر می توانم در اختیار دوستان خبرنگار قرار دهم.